Дымов Александр Николаевич
Факультет промышленных и сервисных технологий
- Должность: Профессор
- Квалификация: Ученый агроном
- Ученая степень: Кандидат сельскохозяйственных наук
- Ученое звание : Старший научный сотрудник
-
Сведения о повышении квалификации (за последние 3 года) :
- Удостоверение о повышении квалификации по программе "Формирование духовно-нравственных ориентиров студенческой молодежи в реализации просветительской и воспитательной работы агровуза"
- Удостоверение о повышении квалификации по программе "Организационно-методические аспекты разработки и реализации программ высшего образования по направлениям подготовки Сельское, лесное и рыбное хозяйство"
- Удостоверение о повышении квалификации по программе "Цифровое управление формированием продуктивности агроценоза"
- Удостоверение о повышении квалификации по программе "Система высшего образования как ключевой фактор научно-технологического развития"
- Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере: 34 года
-
Образовательные программы:
19.04.01 Биотехнология
19.03.02 Продукты питания из растительного сырья
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания -
Перечень преподаваемых дисциплин:
Научно-исследовательская работа
Оборудование пищевых предприятий
Методы исследования сырья и готовой продукции
Нутрициология
Современные технологии производства функциональных и специализированных продуктов питания
Преддипломная практика
Технология продуктов для детского и диетического питания
Инновационные технологии продуктов питания
Технология продуктов общественного питания
Основы физиологии и гигиены питания
Оборудование биотехнологических производств
Разработка ХАССП на предприятиях отрасли
Проектирование пищевых предприятий
Проектирование комбинированных продуктов
Проектирование биотехнологических производств